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    油條培訓-小油條做法

    所屬類別:油條培訓 點擊次數:1067次 發布時間:2017-03-01
    詳情
     今天簡單介紹油條培訓-小油條做法 希望下面內容可以幫助到各位相關人士及對公司產品感興朋友趣及愛好者,公司每天都一直在努力創新和研發新產品。

      頭天晚上和好面,放冰箱冷藏低溫發酵一晚,早上拿出來回溫一回,整形開炸,很快就吃上香噴噴的早餐了!

      步驟

    自制小油條的做法步驟1
    1.備好所需材料
    自制小油條的做法步驟2
    2.酵母用溫水化開放置5分鐘
    自制小油條的做法步驟3
    3.面粉混合糖攪散打入雞蛋
    自制小油條的做法步驟4
    4.再倒入酵母水
    自制小油條的做法步驟5
    5.全部混合揉成光滑的面團
    自制小油條的做法步驟6
    6.放保鮮袋后入冰箱低溫發酵至兩倍大
    自制小油條的做法步驟7
    7.排氣壓扁,分成兩半搟成大小差不多的片狀
    自制小油條的做法步驟8
    8.用刀切開成小段
    自制小油條的做法步驟9
    9.取兩個小段放在一起,用刀背壓一下
    自制小油條的做法步驟10
    10.鍋中加入適量的油燒至9成熱
    自制小油條的做法步驟11
    11.下小油條炸制,要用筷子翻下面
    自制小油條的做法步驟12
    12.炸熟起鍋瀝下油即可小貼士炸油條的時候油溫也不宜太高,要不放油條下去外面很快就焦黃了,而內部還沒有熟透,可用一根筷子插在油鍋底部,周圍有大氣泡跑上來就可以炸了。
    上述是油條培訓-小油條做法 全部內容,如果您對上述內容任何疑問可以直接咨詢公司的工作人員,他們會給你一個滿意答復,謝謝合作!早餐培訓編輯。來源:包子培訓   http://www.www.naoxingfen.site/


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