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    特色早餐技術培訓中心哪家好,包子培訓

    發布時間:2017-12-07   閱讀:1371次
    特色早餐技術培訓中心哪家好,包子培訓,早餐是人們一天補充身體能量的重要飲食,隨著生活水平的提升早餐的形式也多種多樣的存在,那么人們的選擇也是越來越高要求,營養建康快捷成為了好多人的首選,不管是早餐還是午餐晚餐都是一樣的,那也就要求賣的人的技術要過關了。
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    方法:

     1、用溫水把酵母消融好,可以適量的加一點糖。

     2、然后把酵母水逐漸倒入面粉中拌和成棉絮狀,揉成光滑的面團。

     3、 等面發到兩倍大的時分,用手指沾面粉在中心戳一下,不回縮就證明面發好了。

    4、把發好的面團分紅均勻的小面團。

     5、 小面團按扁扁,然后用搟面杖搟圓,搟的時分留心邊緣薄,中心厚。

     6、在搟好的皮平鋪在左手上,然后放上準備好的包子餡,包成包子。

    7、 包好的包子模型放在鍋里蒸屜上蓋上鍋蓋在醒20分鐘。

    8、 鍋中水開上汽后在蒸15分鐘好了,閉火后,不要馬上揭開鍋蓋,待2-3分鐘后在揭開鍋蓋。

    特色早餐技術培訓中心哪家好,包子培訓,這種最常見的包子技術,在秦創培訓的教學中是很普遍的一種技術學習了,不過主要的技術含量在于整個的外觀和味道,這也是餐飲能長期發展的原因,味道才是占領市場的源頭。

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