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    陜西特色早餐培訓學校哪家好,包子技術學習去哪里

    發布時間:2017-12-12   閱讀:1382次
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    方法:

     1、用溫水把酵母消融好,可以適量的加一點糖。

     2、然后把酵母水逐漸倒入面粉中拌和成棉絮狀,揉成光滑的面團。

     3、等面發到兩倍大的時分,用手指沾面粉在中心戳一下,不回縮就證明面發好了。

    4、把發好的面團分紅均勻的小面團。

     5 、小面團按扁扁,然后用搟面杖搟圓,搟的時分留心邊緣薄,中心厚。

     6、在搟好的皮平鋪在左手上,然后放上準備好的包子餡,包成包子。

    7、 包好的包子模型放在鍋里蒸屜上蓋上鍋蓋在醒20分鐘。

    8、 鍋中水開上汽后在蒸15分鐘好了,閉火后,不要馬上揭開鍋蓋,待2-3分鐘后在揭開鍋蓋。

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    秦創小吃培訓電話:15809234098微信同號

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